Le village des galettes de riz
Dans notre série de vidéos destinées à présenter les villages artisanaux au Vietnam, voici le village des galettes de riz. Cet ancien village situé à quelques kilomètres au nord-est de Hanoi a fait de la fabrication des galettes de riz sa spécialité. Tout le village tourne au rythme des fabrications, c’est impressionnant ! Ce village […]
VIETNAM – L’île de CO TO
Voici une île située à quelques kilomètres de la fameuse baie d’Halong au Vietnam : l’île de Co To. Pourtant, peu de gens visitent l’île de Co To. Nous sommes allés à la découverte de cette île en automne, c’est-à-dire en dehors de la saison touristique. En effet, de nombreux vietnamiens choisissent de passer leur […]
La boucle de Ha Giang – Comment la faire ?
C’est le rendez-vous des amoureux du bitume, de la moto et de la boue. La mythique boucle de Ha Giang est à la fois une épreuve physique et également un des spectacles les époustouflants du Vietnam. Imaginez un road trip de 3 jours à travers les montagnes, des milliers de lacets, des villages peuplés de […]
HANOI – 3 plats vietnamiens incontournables
La cuisine vietnamienne est réputée pour ses saveurs fraîches, équilibrées et variées, avec une utilisation abondante d’herbes fraîches et de légumes. Lorsque l’on voyage au Vietnam, les plats vietnamiens n’ont parfois que peu de choses à voir avec les plats que l’on trouve dans les restaurants vietnamiens en France. La fraicheur des ingrédients et le […]
PU LUONG – Balade au milieu des moulins et des rizières en terrasse – Que VOIR ? Que FAIRE ?
Voici une nouvelle destination en dehors des sentiers battus pour tous les amoureux de la nature : La réserve naturelle de Pu Luong. Cette région située à environ 4 heures de route de Hanoi est connue pour ses rizières en terrasse et ses moulins. Dans cet article, nous vous expliquons ce que vous pourrez voir […]
HANOI – L’une des meilleures SOUPES au CRABE du VIEUX QUARTIER
Nous voici encore une fois dans le vieux quartier de Hanoi pour vous présenter cette spécialité vietnamienne : BUN RIEU CUA. Cette soupe au crabe est généralement consommée au petit déjeuner par les vietnamiens dans un restaurant de rue sur le trottoir. 📍 BUN RIEU CUA : 119 Hàng Bông, Hoàn Kiếm, Hà Nội
LA RUE DU TRAIN A HANOI
Voici une des particularités de la ville de Hanoï au Vietnam : La rue du train à Hanoi. Une rue dans laquelle le train passe tous les jours et frôle les habitations. La rue du train est devenue petit à petit très célèbre au Vietnam et de nombreux touristes viennent maintenant pour voir le train […]
