Bienvenue dans l’une des régions les plus secrètes et les plus photogéniques du Nord Vietnam : Long Cốc. Située à seulement trois heures de route de Hanoï, cette destination est un véritable paradis pour les amateurs de paysages oniriques et de rencontres authentiques.
Dans notre dernière vidéo, nous vous emmenons au cœur des collines de thé verdoyantes pour partager le quotidien de Tiên, une cueilleuse issue de l’ethnie Muong.
Le Thé de Long Cốc : Un savoir-faire ancestral
Contrairement aux régions très touristiques, Long Cốc préserve une atmosphère paisible. Ici, la culture du thé est une affaire de famille et de traditions. Vous découvrirez dans la vidéo :
- La récolte manuelle : Un travail de précision où seules les jeunes pousses (les deux feuilles et le bourgeon) sont sélectionnées pour garantir la qualité.
- Le processus de transformation : Du flétrissage au séchage traditionnel au feu de bois, un savoir-faire qui donne au thé local son arôme unique.
- La cérémonie du thé : Un moment de partage essentiel dans la culture vietnamienne, où chaque geste compte.
Au-delà des champs de thé de Long Coc : La vie chez l’habitant
L’expérience ne s’arrête pas aux plantations. Nous avons eu le privilège d’être invités à partager un repas traditionnel Muong. Au menu :
- Le riz gluant aux quatre couleurs, coloré naturellement avec des plantes du jardin.
- Le poisson cuit à l’étouffée avec des feuilles de thé fraîches.
- La dégustation d’alcool de riz maison, symbole de l’hospitalité locale.
Explorer les environs : Entre nature et spiritualité
L’aventure se poursuit vers le Parc National de Xuan Son, le 12ème plus grand du Vietnam, un lieu idéal pour le « slow travel » et les randonnées hors des sentiers battus.
Sur le chemin du retour vers Hanoï, nous faisons une halte spirituelle à la Pagode de Thầy. Fondée au XIe siècle, ce joyau architectural est intimement lié à l’histoire des marionnettes sur l’eau, un art ancestral né dans les rizières du Tonkin.
Visionnez l’aventure complète à Long Coc
Préparez votre prochain voyage avec nous en regardant notre reportage complet. Paysages à couper le souffle, sourires sincères et immersion garantie :
Vous souhaitez découvrir Long Cốc par vous-même ? Nous organisons des itinéraires sur-mesure pour vous faire vivre ces moments d’exception, loin de la foule et au plus proche des populations locales. Contactez-nous pour un devis gratuit.
