La pagode de Nôm : La pépite à découvrir à deux pas de Hanoi

Direction le village de Nôm, au cœur de la campagne vietnamienne, mais à deux pas de Hanoï, pour visiter bien sûr, la pagode de Nôm. Vous vous êtes déjà demandé comment sont fabriquées les feuilles d’or qui ornent les pagodes au Vietnam ? On vous ouvre les portes d’un atelier traditionnel, où ce savoir-faire ancestral […]
Le gâteau de ramie ou “bánh gai” : c’est quoi ?

Noir, souple et enveloppé dans une feuille de bananier… Le « bánh gai » ou gâteau de ramie intrigue dès le premier regard. Et pourtant, derrière son apparence sobre se cache une douceur traditionnelle profondément ancrée dans le cœur des Vietnamiens : le bánh gai ou gâteau de ramie. À mi-chemin entre légende, souvenir d’enfance et offrande […]
Manger pour moins d’1€ au Vietnam : ça donne quoi ?!

Manger au Vietnam pour moins de 1 euro, est-ce une bonne idée ou mauvaise idée ? La cuisine de rue au Vietnam est à la fois délicieuse, variée et extrêmement bon marché. Tout est préparé devant vous, avec des ingrédients frais, souvent issus des marchés locaux, ce qui garantit une saveur authentique et délicieuse. On […]
C’est quoi le Jicama ?

Le jicama, connu sous le nom de « pois patate » dans certaines régions, est un légume racine originaire d’Amérique centrale. Avec sa peau brun clair et sa chair blanche croquante, il est souvent comparé à une pomme de terre crue ou à une poire peu sucrée. Ce légume, riche en eau et faible en calories, est […]
Visa pour le Vietnam : Guide complet pour les citoyens français (2025)

Le Vietnam est une destination prisée par les voyageurs français, grâce à sa culture riche, ses paysages époustouflants et son hospitalité chaleureuse. Cependant, avant de préparer vos valises, il est essentiel de comprendre les règles relatives aux visas pour éviter tout imprévu. Voici un guide complet pour vous aider à planifier votre voyage au Vietnam. […]
Connaissez-vous la margose ou melon amer ?

La margose, ce fruit-légume étonnant ! Connu aussi sous le nom de melon amer, ce curieux aliment intrigue par son goût et ses bienfaits. Fruit ou légume ? Découvrez ses propriétés médicinales, ses vertus pour la santé (antioxydant, diabète…) et comment il est consommé à travers le monde ! Une surprise amère… mais bonne pour […]
Quand partir au Vietnam ? La météo au Vietnam – Saisons des pluies & typhons

Vous rêvez de découvrir le Vietnam, avec ses paysages enchanteurs, ses rizières verdoyantes et sa culture riche ? Vous vous demandez quand partir au Vietnam en fonction de la météo ? Choisir la meilleure période pour partir est essentiel pour profiter pleinement de votre voyage. Voici un guide résumé en 5 minutes pour tout savoir […]
Que faire à Hanoï – En dehors des sentiers battus

Hanoï, la belle capitale vietnamienne avec ses différents quartiers historiques tels que le vieux quartier ou encore le quartier français. C’est une ville millénaire chargée d’histoire et au charme incroyable. Chaque rue, chaque monument ou encore chaque porte d’entrée appelle à la photo. Mais face à de nombreuses options de visites, la plupart des visiteurs […]
Tout savoir sur le café au Vietnam – La boisson incontournable du Vietnam

Lorsque l’on voyage au Vietnam, il est impossible de passer à côté de cette boisson devenue emblématique du pays : Le café au Vietnam. Nous allons parler ici du café au Vietnam qui est différent de celui qu’on a l’habitude de boire en France. Même si celui-ci est un héritage de la colonisation française, le […]
Excursion d’une journée à Ninh Binh

Une journée à Ninh Binh est une excursion incontournable pour tout voyage au Vietnam. Que ce soit la première fois que vous visitez le Vietnam ou la deuxième fois, voici tout ce que vous devez savoir pour passer une journée à Ninh Binh sur les sentiers battus mais aussi en dehors des sentiers battus. Comment […]